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VINHO TINTO OVEJA BLACK SELECTION 750ML

VINHO TINTO OVEJA BLACK SELECTION 750ML

Ref: 7798162671048

R$ 59,90

  • País: Argentina
    Produtor: Bodega Casa La Primavera
    Região: Mendoza
    Castas: 100% Malbec

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Descrição:

País: Argentina
Produtor: Bodega Casa La Primavera
Região: Mendoza – Valle de Uco e Região Este
Classificação: Vinho Tinto Seco
Casta: Malbec
Safra: A confirmar
Teor alcoólico: 13,2%
Volume: 750 ml

Vinificação: Colheita manual, fermentação em pequenas cubas de concreto, com leveduras selecionadas e temperatura controlada entre 25 e 27 °C. Maceração de aproximadamente 21 dias.

Amadurecimento: Seis meses em contato com carvalho americano de tostagem intensa.

Análise Sensorial:

Visual: Vermelho-violáceo intenso.
Olfativo: Aromas de ameixas frescas e frutas negras, com delicadas notas de baunilha.
Gustativo: Frutado, com taninos agradáveis, boa estrutura e final de média persistência.

Temperatura de serviço: 14 a 16 °C.

Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos semiduros.

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